财新传媒
2012年11月08日 15:29

90后两年成麦当劳店长 长还是短

 

原标题:麦当劳招聘“快速成长”就是大声说出爱   当劳中国近日发布特色校招计划“快速成长 梦想起航”,亮点如:让通过完整培训与历练的年轻大学生2年内成为门店经理,5年后有望晋升至管理上百家门店的区域总经理。麦当劳中国目前有1400多家门店,2013年末将达2000家。目前8万多名员工中45%都是25岁以下,60%以上的门店经理都是85后、90后,因此校招聚焦90后。       为麦当劳该招聘计划与主题叫好,这才是懂...

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2012年11月05日 22:12

开淘宝网店丢人吗?

天前,在零售企业担任采购总监的行业朋友X来找我,咨询跳槽后新事业和工作开展的建议。我们长谈了三小时,重点探讨了十个问题,他决定开淘宝网店了。以下分享其中六个问题。

    1.是跳槽去其他公司、行业,或者自己创业?     以X的状况,去其他企业都未必有更好位置了。采购是一个公司最核心的部门之一。孰不知,沃尔玛中国近日就调整采购体系,涉及数百人去职问题。如果没有机会做其他公司的总经理,切换后的增...

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2012年11月05日 22:02

创业围城

创业围城

四位发小3日在杭州全季酒店与星巴克聚会,说起创业与各自前程。聊了六七个小时,他们总结了一个词:创业围城。M十天前决定结束北京瑞安两地奔波的生意,关掉瑞安的两家服装店,也暂时不去十一月的北京,考察杭州、上海等地准备留下。

    杭州是L所在的城市,他现在是圈内保守的代名词,因为在国企,他一年前结束了创业项目,准备去稳定的地方攒钱还债。J从衢州过来,两个月前终于在衢州市区开出仿牌包具分店,之前的一...

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2012年11月05日 22:00

百货商场不该山寨香奈儿等奢侈品店

 

庆市第一中级人民法院开庭审理香奈儿(CHANEL)诉重庆金美西百货案,以商标侵权和不正当竞争为由,索赔30万元,合议庭表示将择日宣判。       我希望香奈儿能赢得官司,从此断了中国百货业山寨或过度崇拜奢侈品的侥幸心理,诚实对待消费者,遵守契约精神,努力赢得奢侈品厂商和市场的认可。       部分专家观点令人惊讶,如西南政法大学商标法学博士生导师邓宏光认为,“根据商标法第56条规定,若金美西百...

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2012年11月05日 21:59

哪有横空出世“物美价廉”的生鲜超市?

商务部网站近日称,新疆“农民直供”,京沪超市低于市场价销售。不禁联想到所在社区附近那家新张生鲜超市轰动一时的故事。再次确认,商业从来没有那么简单,而商品便宜和折扣对普通消费者尤其是女性消费者的吸引力不可小觑。

    事情是这样的。半月前,离住家15分钟徒步路程的地方新开了一家生鲜超市,爱人打电话来,让我送钱去,“钱不够。充值,会员有优惠!充五百元好了,每只蟹都便宜五六元呢。充一百元的话,那张卡还...

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2012年11月01日 23:01

耐克难,消费者难,非耐克消费者更难

 

沪媒体10月31日消息称,北京市工商局日前以耐克(Nike)公司在产品上搞“双重标准”,区别对待中国消费者,侵害了中国消费者利益为由,对耐克处以487万元罚款。作为揭露耐克鞋气垫存在欺诈问题的发起人,“中国打假第一人”王海对工商局的处理表示满意,但仍准备向法院起诉耐克公司,“耐克的双重标准是指对发达国家消费者诚信而对中国内地消费者欺诈,其他普通消费者也可以共同起诉”。       要从Nike Zoom Hype...

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2012年11月01日 22:58

万圣节商超陈列的经济效益与文化效应

万圣节前夕,一些都市媒体纷纷报道各地超市有点“恐怖”:骷髅面具、魔法帽等万圣节道具赫然陈列。因为我的孩子前日路过某幼教机构门前遇到圣诞节活动而“夜惊”,所以在网上查了一下资料,发现历年各地多有因被万圣节活动及陈列所惊吓的孩子,包括发高烧等症状。不禁想,商超到底该怎样过万圣节才是有经济效益,并且有文化效应的?

      商超营销向来是有节过节,无节造节,但一个完全开放迎接男女老少的中国公共消费场所...

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2012年11月01日 22:55

超市该如何重视购物车问题

 

《人民网》27日报道,据美国儿科学会最新统计数据显示,72%的超市手推车带有粪便细菌,全美每年有超过2.4万名儿童涉及购物车意外受伤。随后,广州某媒体做出惊悚标题“报告称超市购物车卫生状况比公厕还脏”;青岛某媒体则调研称,青岛超市购物车多污垢,无行业规范暂难监管。       超市企业的购物车,越来越引起媒体及消费者关注与担忧。多集中在车身卫生状况(维护不当)、小孩在车内的安全和成年人禁止乘坐问题...

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2012年10月30日 21:26

特供商品的潜台词是另一个阶层的美好

 

视《每周质量报告》10月21日曝光,市场上销售的所谓“专供”、“特供”商品基本都是假冒的,目的是通过不正当手段提高产品的价格、提升产品的销量。据悉,有关部门随后进行联合整顿,初见成效。       此次整顿“特供”,如果又是一场活动,如果仅限于明显的商超、宾馆渠道的烟酒与茶叶,那么它注定是要失败的,因为这些只是特供、专供的表象和非主流渠道。如果这场治理决心刮骨疗伤,又难过新华网评的担忧“特权不...

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2012年10月28日 10:59

赶走麦当劳的意大利米兰市政厅错了吗?

赶走麦当劳的意大利米兰市政厅错了吗?

 

当劳意大利米兰埃玛努埃尔二世拱廊商场店16日关门的消息,近日开始迅速传遍中国,经由各种媒体解读进入读者视野。如:联系到武汉某商场今年也把麦当劳调到了更差的位置,分析麦当劳肯德基在华渠道面临新挑战。       还有媒体幸灾乐祸表示,全球快餐零售巨头麦当劳这次是给强行驱逐的;个别专家则认为是麦当劳米兰店的邻居大牌们都不屑与它为伍,影响了它们的高贵气质……       我一点都不觉得麦当劳...

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2012年10月28日 10:53

大老远的为美国沃尔玛公司说两句

据美联社报道,沃尔玛美国公司陷入一项诉讼,原告方“食品和商业工人国际联合工会”指控沃尔玛及其劳务外派公司违反联邦最低工资标准,并设法让员工超时工作却不支付额外报酬,使用大量超时工作的临时工等。

    沃尔玛公司发言人Dan Fogleman表示,公司正在仔细研究评估这项诉状,“该工会此前已多次就此问题向沃尔玛发难,其主要目的是为了提高自身知名度和影响力而非为增加工人权利。所有员工为沃尔玛工作的时间都将获得...

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2012年10月23日 14:28

星巴克前员工、吴声前妻、前公司五星

 

港电台近日报道,香港一名年轻星巴克前店员涉嫌在两年内,偷取店内40万港元,在法院承认一项偷窃罪,被判囚18个月。罪行显示咖啡店没有核实系统,让被告有机可乘。18日,《每日经济新闻》报道称京东副总裁吴声利用自己的身份和资源在外面与别人合开公司赚京东的钱,关键资料来自吴声前妻爆料,包括多封往来邮件截屏等。22日,《21世纪经济报道》采访五星控股董事长汪建国,汪回忆起五星电器时代,“当年我们不懂,干到2004年...

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2012年10月23日 14:25

“国酒茅台”商标异议未完 何妨起诉商标局

 

年来不依不饶,茅台集团“国酒茅台”商标在前五次申请均被驳回的情况下,7月20日通过初审,进入公示期,而申请则早在两年前开始。10月20日为异议申请提交截止日,累计有上百份异议书递交,分别出自酒业同行,甚至律师与学术界。实属罕见,异议之多空前,“国酒”商标案简单复杂化。       我反对茅台拥有国酒茅台商标,疑惑它何以通过注册初审,并对未来终审结果颇为忐忑,更为其近年非法宣传却安然无恙感到不解与...

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2012年10月23日 14:23

2012联商风云会嘉宾分享精华版

 

   联商网特约评论:许多联商网友因为忙碌而没能去2012中国零售业“联商风云会”高峰论坛苏州现场,或有期待和遗憾,所以请允许我为大家精简呈现由联商风云会直播及网友互动的部分精华。再忙的人,总能花20分钟浏览。       本文嘉宾分享内容含《知名财经评论员叶檀:中国未来消费格局》、《沃尔玛中国区副总裁廖红晖:新消费环境下的转型与创新》、《曼都国际总经理顾忆华:企业最终成功靠分享:财富、文化、知识》...

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2012年10月16日 15:03

叩问零售 也谈“联商风云会”主议题

叩问零售 也谈“联商风云会”主议题

 

  2012中国零售业“ 联商风云会 ”高峰论坛即将于本月19日-20日在苏州召开。期待届时高朋满座、精彩分享的同时,笔者尝试思考 该论坛六大主议题,略作阐述,抛砖引玉。     经济大环境对中国商业发展的影响      经济大环境,就是中国政经生态。有时候,它就是“从前有座山,山上有坐庙,庙里有个老和尚和小和尚,老和尚正在讲故事 ,从前有座山……”     有时候,它却是如来佛的手掌心。再...

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2012年10月16日 14:54

快递员不私拆包裹的更好理由

 

海浦东现代物流高峰论坛13日举行,会议透露:快件遗失案例中90%以上为网购快件,95%以上的快递投诉也来自网购快件。现场讨论认为,尽快建立网购电商与快递的联动机制已成当务之急,同时防止电商“两头赚钱”,从法制层面制止不正当竞争,促进快递企业由价格竞争向服务竞争转型。       我曾写过物流相关稿件若干,这次从本土物流快递员环节,说说他们对顾客网购和快递行业的影响,包括职业发展。先来讲几个故事。 ...

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2012年10月16日 14:52

全聚德火情应对得当 再提专业主义精神

 

聚德餐饮北京和平门店12日12:30发生火情,现场百余客人被免单并迅速疏散,随后消防队员抵达,27分钟后解除警戒,未发生人员伤亡,84分钟后在企业官网发布致歉公告,称起因为门店三层的烤鸭班烟道冒烟,未出现明火。     在今年至少两起火灾发生后门店管理者因阻挠客人离开而导致伤亡事件的阴影下,全聚德应对得当。作为上市公司,著名老字号连锁餐饮公司的全聚德,在意外发生后的基本态度、行动及危机公关,都值得肯...

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2012年10月16日 12:18

论柳传志“员工真不能把企业当成家”说

 

中企网12日报道,联想控股董事长柳传志近日强调企业与家在根本原则上存在差异,“家的感觉是父母对自己子女,你再错,你不聪明,你傻,你不上进,但都是自己的孩子,真是要管到底的。但企业的根本原则是发展,发展才能让企业活,才能有更多的员工。”时隔9年,这番话最早在2003年联想集团大裁员时出现,柳传志在公司内网写下《联想不是家》文章,一时轰动。如今读来,别有一番滋味。     有力量的人,说话都不含糊,...

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2012年10月16日 12:16

不,我们要完整的节假日三倍工资

 

《潇湘晨报》消息,长沙某大学7名学生在家乐福某店兼职,国庆四天加班没有拿到口头协议的三倍工资,与店方起了冲突,其中一人与门店防损员扭打互致轻伤,惊动警方和媒体介入。       这也就是社会实践的在读大学生,工作8小时,拿到2.5倍工资暨日薪140元了,还会计较3倍工资的168元,闹得这么大。在职的零售人怎敢、怎会公然扬言非拿到三倍加班工资或因此抗争。这也就是家乐福,假期用工兼职人员原价或1.5倍的零售...

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2012年10月12日 15:43

百思买赢了官司输了客服

 

白说,中国消费者遇上3C问题产品有够麻烦的,如果它是苹果公司产品,出自百思买中国门店的话,就变本加厉了。近日,上海徐汇区法院驳回了消费者邹先生要求经营者百思买退还购机款并相关损失的全部诉求。       以多年行业观察经验与视角,不难发现,优秀的卖场都是友善、方便沟通,替消费者着想的,而蹩脚的卖场各有各的蹩脚。这里的百思买客服,似乎延续了它在华管理的一贯傲慢与偏见,仰仗公司实力如法律顾问或雇...

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